Parce que la clientèle se compose d’une multitude de consommateurs différents, il est nécessaire de proposer de nombreux produits, afin de satisfaire chacun d’entre eux.

L’enseigne s’est ainsi dotée de 60 spécialités chocolatières différentes : crèmes fraîches, ganaches, pralinés, pâtes d’amande… Seul un client qui n’aime pas le chocolat n’y trouverait pas son bonheur.

Or ce genre de clients doit aussi être satisfait. C’est pourquoi les produits proposés comprennent aussi une gamme de produits annexes. Des dragées, pâtes de fruits, tuiles et autres confiseries complètent donc l’offre des magasins de l’enseigne.

C’est dans le but de mettre en évidence la largeur de notre gamme que les magasins doivent au maximum exposer l’ensemble des produits à la vue du client qui vient d’entrer. Choisir des chocolats parmi cette multitude de produits apparaîtra alors comme un moment agréable, pour lequel on prend son temps.